Гренки ржаные с чесноком

Простой рецепт гренков ржаных с чесноком пошагово с фото.

У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.

Гренки - это, наверное, самая распространенная закуска к пиву, которую мы без особого труда сегодня приготовим. Здесь я предлагаю вам довольно простой рецепт гренок ржаных с чесноком, на приготовление которых у вас уйдет максимум пол часа. На самом деле, это блюдо весьма удобное, во-первых, потому что сделать его очень просто, а во-вторых, потому что абсолютно все любят хрустящие и ароматные чесночные греночки, особенно, если рядом стоит пара баночек пива. Кстати, такие гренки подходят не только к пиву, их так же можно подавать к вину и использовать в салатах и супах - универсальное блюдо, как ни крути. И сейчас я с удовольствие расскажу вам, как сделать гренки ржаные с чесноком очень быстро и вкусно - друзья будут в восторге.

Количество порций: 10-15

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Гренки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 30 килокалорий
• Повод: Фуршет

Ингредиенты на 10 порций

• Черный ржаной хлеб — 8-10 Ломтиков
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Масло растительное — 1 Ст. ложка
• Вода кипяченая — 2 Ст. ложки
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Для начала нам необходимо нарезать хлеб брусочками шириной 1-1,5 сантиметра.
2. Сливочное масло растапливаем на сковороде, затем выкладываем нарезанный хлеб и обжариваем на сильном огне со всех сторон до золотистого цвета. Хлеб лучше обжаривать не сразу весь, а разделить его на несколько партий, тогда он лучше и быстрее прожарится.
3. Теперь чеснок пропускаем через чесночницу. Добавляем соль и хорошенько перетираем. При желании можно так же добавить черный молотый перец или другие специи.
4. Затем смешиваем чеснок с растительным маслом и кипяченой водой, тщательно перемешиваем.
5. Натираем гренки полученной смесью и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!!!