Очень простой рецепт гренков с килькой пошагово с фото. Рецептом любимой в народе закуски – гренок с соленой килькой – поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар караоке арт клуба «ГОРЧИЦА» Павел Григорьев.Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 131 килокалорийПовод: ПикникИнгредиенты на 4 порциикилька (соленая) 3 шт.хлеб (ржаной) 2 кускааджика 1-2 ст. л.масло растительное (для гренок и для фритюра) 1 ст. л. + 1/1, ст.чеснок 2-3 зубчикаПошаговоПодготовить ингредиенты.У кильки отрезать голову, очистить рыбу от внутренностей.Хлеб нарезать на треугольники.В кастрюле разогреть масло для фритюра, обжарить хлеб.Чеснок измельчить в чеснокодавке.Остывшие гренки намазать растительным маслом и чесноком.Выложить гренки на тарелку, смазать аджикой.Сверху выложить кильку.Украсить зеленью и подавать!Приятного аппетита!