Гренки с помидорами, оливками и фетой

Простой рецепт гренков с помидорами, оливками и фетой пошагово с фото.

Совершенно простой рецепт вкуснейших гренок с помидорами, оливками и фетой. Такие греночки можно подать на праздничный стол, также их можно приготовить и на завтрак, ужин или для перекуса. Я обожаю эти гренки - очень вкусные!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 72 килокалорий
• Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На скорую руку

Ингредиенты на 6 порций

• Батон или багет — 3 лом.
• Помидоры свежие (небольшие) — 2 шт
• Сыр Фета — 40 г
• Зелень петрушки — 1/1, пуч.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль, смесь перцев (по вкусу)
• Уксус бальзамический — 0,5 ч. л.
• Масло оливковое или другое растительное (для обжаривания гренок)
• Оливки без косточек черные — 6-7 шт

Пошагово

1. Подготовить ломти батона. Можно использовать багет или другой подобный хлебушек.
2. Ломти батона обжарить с одной стороны с небольшим количеством оливкового масла - так, чтобы сторона батона просто подсушилась и совсем капельку зарумянилась. Натереть подсушенную сторону чесноком.
3. Помидоры порезать небольшими кубиками, добавить измельченную петрушку. Поперчить и влить бальзамический уксус, чуточку посолить. Перемешать.
4. Выкладывать помидорную смесь на поджаренный ломоть батона.
5. Сверху - раскрошить фету и разместить кружочки черных оливок. Украсить веточкой петрушки. Подать необыкновенно вкусные гренки с помидорами, оливками и фетой к столу. Приятного аппетита!