Несложный рецепт гренков с творожно-ягодным соусом пошагово с фото. Простой рецепт гренков с творожно-ягодным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 441 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСоль щепоткаМед 2 чайные ложкиСливочное масло 3 столовые ложкиМолотая корица ½ чайной ложкиЗамороженные ягоды ½ стаканаДиетический творог 200 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 1,5 стаканаБелый хлеб 8 кусковВанилин ½ чайной ложкиКоричневый сахар 2 чайные ложкиПошаговоРазбить яйца в миску и слегка взбить вилкой, добавить половину молока, соль, корицу и ванилин.Разогреть на сильном огне сковороду, убавить огонь и выложить половину масла, смешанного с половиной сахара, чтобы смесь распустилась на горячем дне. Распределить по всей сковороде.Тем временем, в молочной смеси отмокают 4 ломтика хлеба. Быстро вынуть из молочной ванны и выложить на разогретое масло. Жарить 3 минуты с одной стороны, проверить — позолотились ли, перевернуть. Еще 3 минуты.Точно также поступить со второй порцией.Приготовить соус: в творог добавить мед и залить второй половиной молока, слегка подогретого. При помощи блендера превратить в крем.Добавить ягоды (размораживать необязательно) и взбить до консистенции соуса.Выложить в широкую миску или порционные тарелочки для крема и подавать к гренкам.