Грибное фондю по-итальянски

  1. ЭлькаК

    ЭлькаК Клушина Элька

    86

    Простой рецепт грибного фондю по-итальянски пошагово с фото.

    Простой рецепт грибного фондю по-итальянски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 172 килокалорий.


    Грибное фондю по-итальянски
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • 200 г сухого белого вина
    • 100 г вина Марсала
    • 200 г сушеных белых грибов
    • 400-450 г различных сыров (пармезан, фонтина, эмменталер)
    • 2-3 ст. л. муки
    • 1 долька чеснока
    • черный перец по вкусу.

    Пошагово

    1. Разогрейте Марсалу до кипения, залейте ей сушеные грибы и оставьте на час.
    2. Измельчите сыры и смешайте с мукой.
    3. Натрите эмалированную кастрюлю или котел для фондю чесноком, налейте туда белое вино и поставьте на слабый огонь.
    4. Когда вино согреется почти до кипения, небольшими порциями добавьте сыр, следя чтобы он успевал таять до добавления следующей порции. Отожмите грибы от вина и порежьте их на мелкие кусочки.
    5. Добавьте грибы и свежемолотый перец в фондю.
    6. Подавайте к фондю несколько видов хлеба и сардельки.


     
  2. Уршанова О

    Уршанова О Уршанова

    43
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Ouovtox и zinatullina92 нравится это.
  3. Qogorua

    Qogorua Темирова

    48
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибного фондю по-итальянски ещё не пробовала:D
     
    Л_Евгеньевна, Ameszooi, Ciueudp и ещё 1-му нравится это.
  4. Alaexeai

    Alaexeai Ануля

    65
    Отличный вариант приготовления грибного фондю по-итальянски.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    panisheva83 нравится это.
  5. polubentseva87

    polubentseva87 Полубенцева Галя

    56
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
  6. Ольга_П

    Ольга_П Протиняк Ольга

    71
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик грибного фондю по-итальянски
     
    Vusomfod, Инна_Б и Uefuejtme нравится это.
  7. psaocebo

    psaocebo New Member

    19
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    uoogkeieu и Rleyboldu нравится это.
  8. khimich82

    khimich82 Химич Рита

    24
    я слабо разбираюсь в грибном фондю по-итальянски, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  9. МарианнаЗ

    МарианнаЗ Марианна

    22
    Обалденный рецептик грибного фондю по-итальянски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  10. Gissbone

    Gissbone Сорочинская Дария

    25
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ijvkroe нравится это.
  11. Wosoexwe

    Wosoexwe Ира Ю

    21
    Ой...как вкусно!!! Обожаю грибное фондю по-итальянски!!!!
     
    Kaetfoxut нравится это.
  12. Aiuioixl

    Aiuioixl Смайлова Римма

    42
    Готовила вчера грибного фондю по-итальянски по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Frriqao и Eosahouyo нравится это.
  13. Тоня_Б

    Тоня_Б Бабина Тоня

    76
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить грибное фондю по-итальянски
     
    Esviiiiao нравится это.
  14. Koexavivi

    Koexavivi Бирагова Диана

    31
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    osnadchuk77 нравится это.
  15. Xdtufemxu

    Xdtufemxu Горбунова Таня

    7
    Спасибочки :)
     
    Ткачёва Е нравится это.
Национальная кухня: