Очень простой рецепт грибного бульона пошагово с фото. Простой рецепт грибного бульона домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа 20 минут. Содержит всего 77 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часа 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 77 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСушеные грибы 50 гВода 3 лПошаговоПромытые в теплой воде сухие грибы положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу, залить холодной водой и варить при слабом кипении в течение 2 — 2 1/1, часов. Для ускорения варки грибы можно предварительно замочить на 1–2 часа в холодной воде, в которой их потом и варить.Готовый бульон процедить, грибы промыть холодной водой, мелко нашинковать и положить в суп, приготовляемый из грибного бульона.
сегодня первый раз готовила грибной бульон. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.