Простой рецепт грибного суп-пюре с белым вином пошагово с фото. Простой рецепт грибного суп-пюре с белым вином домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 203 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 203 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 60 гСвежие грибы 250 гКуриный бульон 500 млБелое сухое вино 60 млСливки 125 млДижонская горчица 1 чайная ложкаШнитт - лук 1 столовая ложкаПошаговоВ растопленное в кастрюле масло высыпаем мелко порезанные грибы и готовим, помешивая, пока грибы не станут мягкими.Добавляем вино, бульон, горчицу и сливки, доводим до кипения.Готовый суп взбиваем в блендере до однородного пюре.Возвращаем суп в кастрюлю, добавляем нарезанный шнитт - лук и подогреваем.
Мы тоже недавно первый раз делали грибной суп-пюре с белым вином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем