Грибные котлетки

  1. vainfeld80

    vainfeld80 Вайнфельд Тоня

    64

    Простой рецепт грибных котлеток пошагово с фото.

    Простой рецепт грибных котлеток русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 34 килокалорий.


    Грибные котлетки
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 34 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 6 порций

    • яйца куриные 1 шт.
    • грибы 600 г
    • лук 2 шт.
    • маргарин 3-4 ст. л.
    • сыр (тертый твердый) 2 ст. л.
    • сухари панировочные (толченые)
    • масло подсолнечное (для обжаривания)

    Пошагово

    1. Грибы тщательно промыть, дать воде стечь, сварить и отцедить.
    2. Булочки вымочить в молоке, отжать.
    3. Лук очистить, нарезать, обжарить на маргарине.
    4. Грибы, булочки и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и тщательно вымесить.
    5. Из массы сформовать котлетки.
    6. Сухари перемешать с тертым сыром и запанировать смесью котлетки.
    7. Жарить котлеты до готовности на растительном масле.


     
    Ася_С нравится это.
  2. Oeqoeiea

    Oeqoeiea Огурцова Александра

    61
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    ЮляшаВ нравится это.
  3. Rulloewui

    Rulloewui Лирик Марианна

    82
    готовила грибные котлетки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    kuyanova88, ninam, arturova89 и ещё 1-му нравится это.
  4. o_inga

    o_inga Обрежа Инга

    21
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Миронова Р нравится это.
  5. eciomoo

    eciomoo Member

    25
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Oufwjaeva, Umkatea и Coobrictz нравится это.
  6. jxkbaq

    jxkbaq Member

    45
    кстати, когда я первый раз попробовала грибные котлетки, подумала:
     
    Onoyovuir и НадеждаЕ нравится это.
  7. @vainfeld80, спасибо за рецепт грибных котлеток! Обязательно приготовлю :)
     
  8. Eladrrpea

    Eladrrpea Зинурова Саша

    29
    Маргарита_Б, yulyao и rehhaoy нравится это.
  9. kimca

    kimca Member

    29
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    igoaeco нравится это.
Национальная кухня: