Груша и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте

Простой рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте пошагово с фото.

Простой рецепт груши и ананасы в сиропе, запеченные в слоеном тесте домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 438 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 438 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Груши 2 штуки
• Слоеное тесто 1 штука
• Вода ½ стакана
• Консервированный ананас 1 банка
• Палочки корицы 3 штуки
• Ванильный стручок 3 штуки
• Мед 2 столовые ложки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Гвоздика 10 штук

Пошагово

1. Очистить груши от кожуры.
2. В кастрюлю вылить сироп (из - под ананасов), воду, добавить корицу, ваниль, гвоздику, мед, довести до кипения.
3. Положить груши и ананасы в сироп и варить на медленном огне до готовности (ананасы варить минут 10, чтобы они впитали вкус сиропа, а грушу проколоть ножом, если нож входит как в масло — она готова).
4. Переложить ананасы и груши на ситечко, чтобы лишний сироп стек.
5. Взять слоеное тесто, нарезать тонкими полосками. Обернуть грушу спиралькой, чтобы между тестом осталось небольшое расстояние. Ананасы обернуть тестом и скрепить тесто в середине.
6. Смазать противень сливочным маслом и выложить груши и ананасы. Выпекать примерно 15 минут при температуре 170–180 градусов до румяной корочки.
7. Вынуть из духовки и полить сиропом, в котором варились фрукты.
8. Вернуть в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
9. Вынуть из духовки, чтобы немного остыло, но было теплым, переложить на тарелку, можно подавать с мороженым.