Грушевые оладьи

Простой рецепт грушевых оладий пошагово с фото.

Простой рецепт грушевых оладий домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 327 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 327 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Груши 500 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Ванильный сахар 8 г
• Разрыхлитель ¼ чайной ложки
• Сахар 1,5 столовые ложки
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Сахарная пудра 2 столовые ложки

Пошагово

1. Груши почистить, натереть на крупной терке. Переложить в сито, дать жидкости стечь
2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный и белый сахар. Перемешайте и добавьте яйцо
3. Добавьте тертые груши. Еще раз перемешайте, но умерено. Чем меньше мешать — тем нежнее оладьи
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладьи на сковороду. 1 ст. л. с верхом — 1 оладья. Не накладывайте сразу много. Жарьте порциями
5. Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 минуты. Переверните и прожарьте с другой стороны
6. Готовые оладьи посыпать перед подачей сахарной пудрой