Гуляш без муки

  1. ksyusham

    ksyusham Мерёжина

    73

    Простой рецепт гуляша без муки пошагово с фото.

    Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.

    Готовить гуляш без муки по классическому рецепту - всегда в удовольствие. Жарится и тушится мясо достаточно быстро, на гарнир подходит любая крупа или макаронные изделия, а времени на приготовление гуляша понадобится менее часа.

    Количество порций: 3-5


    Гуляш без муки
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 35 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина — 700 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Томатная паста — 30 Грамм
    • Растительное масло — 40 Грамм
    • Соль и специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину - она не только вкусная, но и быстро готовится.
    2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета.
    3. Добавляем постепенно лук и морковь (некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу), а в самом конце томатную пасту. Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около 25-35 минут на слабом огне.
    4. За это время можно отварить любой гарнир. С такой подливкой и мясом хорошо сочетаются макаронные изделия, каши или картофельное пюре - по вашему вкусу.


     
    chernoivanenko96, А_Шатило и Xoxxuwu нравится это.
  2. Савлук Ж

    Савлук Ж Савлук Женя

    65
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    yashaa, Eodufim и Lkmalaea нравится это.
  3. oekjc

    oekjc Member

    31
    ksyusham, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ktbbuobn и puebu нравится это.
  4. ТасяЯ

    ТасяЯ Яцуровская

    66
    очень вкусный рецепт гуляша без муки, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  5. ofwmrpfmu

    ofwmrpfmu New Member

    23
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
Национальная кухня: