Гуляш из индейки с картошкой

  1. К_Колодич

    К_Колодич Колодич Кира

    65

    Несложный рецепт гуляша из индейки с картошкой пошагово с фото.

    Вкусное блюдо не всегда состоит из диковинных продуктов. Иногда простота дает потрясающий вкус.

    Картофель почистите и отварите до готовности, из него сделаем пюре. Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на масле до золотистого цвета, затем добавьте овощи, специи и тушите. При подаче на тарелку выложите пюре, а сверху гуляш из индейки. Приятного!

    Количество порций: 6


    Гуляш из индейки с картошкой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 6 порций

    • Филе индейки — 500 гр Грамм
    • Морковь — 2 Штуки
    • Растительное масло — 50 Миллилитров
    • Лук репчатый — 3 Штуки
    • Соль, перец, специи по вкусу — 5 Грамм
    • Картофель — 1 Килограмм
    • Молоко — 300 Миллилитров
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Вода — 1 Литр
    • Томатная паста — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Для начала поставим вариться картофель. Для этого его следует очистить. Каждый разрезать на 4 части. Сложить в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения. Кипящий картофель посолить и варить до готовности.
    2. Филе индейки нарезаем на небольшие ломтики.
    3. На разогретой сковороде обжарить кусочки филе до едва заметной румяности. Огонь небольшой.
    4. Очистите лук. Лук нужно измельчить. Я предпочитаю блендер, но можно нарезать руками.
    5. Нарезанный лук добавьте к мясу. Тушите все вместе до мягкости лука.
    6. На крупной терке измельчите морковь.
    7. Добавьте морковь в сковороду и перемешайте.
    8. Добавьте немного водички, томатной пасты. Добавьте соль и специи. Тушите под крышкой до готовности овощей.
    9. К этому времени картофель уже должен быть готов. Слейте полностью воду. Добавьте к картофелю молоко, сливочное масло. Пюрируйте картофель до пышного состояния.
    10. Подайте к столу гуляш из индейки с картошкой. Приятного аппетита. Вместо мясо индейки можно взять куриное филе, постную свинину.


     
    Сальнова Л нравится это.
  2. Vhxsuon

    Vhxsuon Шагаева Таша

    77
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    l_sofya нравится это.
  3. eyseeoe

    eyseeoe New Member

    19
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  4. Деменок Д

    Деменок Д Диана Д

    16
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик гуляша из индейки с картошкой
     
  5. o_polli

    o_polli Осолодкина Полли

    58
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  6. t_dasha

    t_dasha Даша

    51
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Aukkijhe и Eeeeior нравится это.
  7. Qutybqge

    Qutybqge Темчук

    30
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Hebnguoru нравится это.
  8. Шептунова М

    Шептунова М Шептунова Мэри

    21
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Emeoyaoy и Vqeioboie нравится это.
  9. uajieeit

    uajieeit New Member

    2
    спасибочки
    как раз собралась делать гуляш из индейки с картошкой
     
  10. chernoivanenko96

    chernoivanenko96 Черноиваненко Маша

    43
    Какой замечательный рецепт гуляша из индейки с картошкой - яркий, красочный и аппетитный!
     
Национальная кухня: