Гуляш из куриного филе

  1. z_katya

    z_katya Зинатуллина

    72

    Непростой рецепт гуляша из куриного филе пошагово с фото.

    Простой рецепт гуляша из куриного филе грузинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 295 килокалорий.


    Гуляш из куриного филе
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 30 порций

    • филе куриное 500-600 г
    • морковь 1 шт.
    • лук 1-2 шт.
    • чеснок 1-2 зубчика
    • масло подсолнечное 3 ст. л.
    • вода 1,5 ст.
    • сметана 2 ст. л.
    • томатная паста 1 ст. л.
    • мука 1 ст. л.
    • лавровый лист 1-2 шт.
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
    3. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
    4. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок.
    5. Перемешать и обжарить 5-7 минут.
    6. Убавить огонь.
    7. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
    8. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут.
    9. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
    10. Подавать с гарниром и свежими овощами.
    11. Приятного аппетита.


     
    К_Карабовская, chernenkaya89 и ЛенаЩ нравится это.
  2. Veklociaf

    Veklociaf Тюменская

    65
    готовила гуляш из куриного филе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Танаева И и Eunfioahq нравится это.
  3. ЭлькаК

    ЭлькаК Клушина Элька

    84
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Даша_С нравится это.
  4. Яна_З

    Яна_З Зайнуллина

    64
    уверена маме понравится
    все любители гуляша из куриного филе оценили!
     
    Л_Чекулаева, Izaoaiueo, Ooroomroo и ещё 1-му нравится это.
  5. Laociui

    Laociui Степучева

    68
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Obxmpohee, orel97, Qeeuuoe и ещё 1-му нравится это.
  6. vychuzhanina79

    vychuzhanina79 Вычужанина Диана

    41
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Резова Д и Sqfikodoa нравится это.
  7. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    bozhanova94 нравится это.
  8. Л_Мыскова

    Л_Мыскова Мыскова Людмила

    39
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю гуляш из куриного филе
     
  9. gafarova76

    gafarova76 Оля Г

    29
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гуляш из куриного филе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  10. Koegipily

    Koegipily Рудакова Юля

    50
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Скоробогатова Л и bodylevskaya98 нравится это.
  11. Poquoxp

    Poquoxp Щеблыкина Томара

    35
    готовила гуляш из куриного филе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ajotkoi и Luaiaaa нравится это.
Национальная кухня: