Гуляш из сосисок

Простой рецепт гуляша из сосисок пошагово с фото.

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану.

Данное блюдо отличается от традиционного гуляша тем, что готовится достаточно быстро. Сосиски лучше брать молочные (не копченые). Перед подачей не забудьте притрусить зеленью и рядом положить свежие овощи. Также к такому гуляшу можно отварить любой гарнир.

Количество порций: 4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 49 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Сосиски — 8 Штук
• Морковь — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Томатная паста — 1 Ст. ложка
• Помидор — 2 Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Соль, приправы — По вкусу

Пошагово

1. Обжариваем сосиски на растительном масле до золотистой корочки. Тем временем нарезаем лук, морковь и помидоры.
2. Отправляем жариться лук и морковь. Тщательно перемешиваем все.
3. Добавляем помидоры и обжариваем до готовности овощей. В конце выливаем томатную пасту и тушим при закрытой крышке около 10 минут. После этого смешиваем сосиски с заправкой и тушим около 15 минут на слабом огне.
4. Выкладываем гуляш из сосисок в домашних условиях, притрушиваем зеленью и подаем к столу.