Простой рецепт гуляша из свинины со сметаной пошагово с фото. В поисках несложного и аппетитного основного блюда для обеда или ужина предлагаю обратить свое внимание на этот вариант, как приготовить гуляш из свинины со сметаной.Количество порций: 5-6Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМясо — 700 ГраммСметана — 100 ГраммЛуковица — 1-2 ШтукМука — 2 Ст. ложкиТоматная паста или соус — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаСпеции — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаПошаговоДля начала вымойте мясо и обсушите немного бумажным полотенцем.Разогрейте на сковороде немного растительного масла.Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите на сковороду.На сильном огне обжарьте до образования корочки.Тем временем очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.Выложите лук к мясу, уберите огонь до среднего и продолжайте жарить, периодически помешивая.В небольшой емкости соедините сметану с томатным соусом. Добавьте соль, перец, приправы и специи по вкусу. Использовать в рецепт приготовления гуляша из свинины со сметаной можно также сушеные травы и любимые овощи по вкусу - морковь, сладкий и острый перец, помидоры.На сковороду к мясу добавьте муку и аккуратно перемешайте.Затем выложите соус, уберите огонь до минимума и томите до мягкости.Вот такой аппетитный гуляш из свинины со сметаной в домашних условиях у вас получится. В конце приготовления можно добавить щепотку свежей зелени. Подавайте к столу с любимым гарниром или овощами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гуляш из свинины со сметаной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!