Гуляш с подливкой в мультиварке

Простой рецепт гуляша с подливкой в мультиварке пошагово с фото.

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом.

Гуляш - это вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса: из говядины, свинины, птицы. Готовить гуляш можно из филе, а можно и из мяса на косточке. Это самостоятельное блюдо, которое можно также подавать с любым гарниром или салатом. Предлагаю вам рецепт приготовления гуляша с подливкой в мультиварке. Он отличается от классического, но имеет право на жизнь Рецепт приготовления довольно простой, и вы легко сможете приготовить вкусный обед или ужин. Удачи вам!

Количество порций: 4-5

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Гуляш
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 326 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 2 порции

• Говядина — 1 Килограмм
• Морковь — 1-2 Штук
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Мука — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
• Перец черный молотый — 2 Щепотки
• Паприка — 0,5 Чайных ложки
• Сало свиное — 75 Грамм (или 2-3 столовые ложки растительного масла)

Пошагово

1. Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.
2. Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе «Жарка» минут 25-30.
3. Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
4. Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.
5. Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу «Тушение» на 1,5 часа.