Гуляш с грибами и болгарским перцем

  1. СофьяЯ

    СофьяЯ Яровикова Софья

    77

    Несложный рецепт гуляша с грибами и болгарским перцем пошагово с фото.

    Простой рецепт гуляша с грибами и болгарским перцем болгарской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 776 килокалорий.


    Гуляш с грибами и болгарским перцем
    • Национальная кухня: Болгарская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Болгарская кухня, Гуляш, Гуляш из говядины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 776 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина 800 г
    • Репчатый лук 150 г
    • Жир 60 г
    • Свежие грибы 1 кг
    • Сладкий перец 300 г
    • Пшеничная мука 25 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Сметана 125 г
    • Петрушка 1 столовая ложка
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Мякоть говядины или телятины нарезать кубиками и обжарить вместе с луком в кастрюле на жире. Затем залить мясо водой и, накрыв крышкой, тушить около 30 минут.
    2. Положить грибы, сладкий перец и тушить до готовности.
    3. Готовый гуляш заправить мукой, поджаренной на масле, и довести до кипения. Снять с огня, заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа.

    Гарнир — отварной картофель, макароны.



     
    Ivmiuajgi и Даня_В нравится это.
  2. Zzocfzbd

    Zzocfzbd Шишова Диана

    51
    какой интересный рецепт гуляша с грибами и болгарским перцем:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    milyukhina79 и ВаряМ нравится это.
  3. Инна_Ц

    Инна_Ц Инна

    13
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    ompooleg нравится это.
  4. Aoguyoca

    Aoguyoca Шебзухова

    37
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    mavrina91 нравится это.
  5. artemyeva76

    artemyeva76 Артемьева Лера

    24
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик гуляша с грибами и болгарским перцем
     
    И_Жолуденко нравится это.
  6. Kinnkqanu

    Kinnkqanu Женя

    25
    уверена маме понравится
    все любители гуляша с грибами и болгарским перцем оценили!
     
    nosha81 и М_Козенкова нравится это.
  7. Rrwobooel

    Rrwobooel Ася

    6
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  8. Hoduwee

    Hoduwee Арина П

    1
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  9. Woaptdyin

    Woaptdyin Маняхина Ириша

    19
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гуляше с грибами и болгарским перцем зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    m_lyalya нравится это.
Национальная кухня: