Простой рецепт гуляша с грибами пошагово с фото. Простой рецепт гуляша с грибами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвежие грибы 100 гПаприка 2 чайные ложкиРастительное масло 1 столовая ложкаКартофель 500 гМясной бульон 600 млПетрушка 50 гТоматная паста 100 гСметана 100 гПошаговоВ большой сковороде обжариваем нарезанную на тонкие полоски говядину в течение 2 минут, выкладываем мясо на тарелку.В этом же масле обжариваем порезанные на четвертинки грибы 2–3 минуты до образования корочки, посыпаем грибы паприкой, еще немного жарим, добавляем очищенный и порезанный картофель, бульон, томатный соус, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 20 минут.Смешиваем с мясом, подаем, добавляя в каждую тарелку 1 столовую ложку сметаны и мелко нарубленную петрушку.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гуляш с грибами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!