Простой рецепт гуляша с картофелем пошагово с фото. Простой рецепт гуляша с картофелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 954 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Гуляш из свининыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 954 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРепчатый лук 2 головкиСвиная шея 900 гЧеснок 4 зубчикаСладкая паприка 3 чайные ложкиСоль 2 чайные ложкиКартофель 4 штукиВода 1,299 лТоматная паста 2 столовые ложкиМайоран 3 чайные ложкиПошаговоЛук и чеснок мелко нарубить, паприку и соль смешать в маленькой миске, мясо порезать кубиками, картофель нарезать кубиком.Нагреть масло в кастрюле, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок и обжарить это все еще 2 минуты.Добавить мясо, нарезанное на кубики, обжарить его с луком и чесноком до изменения цвета мяса (если появится вода подождите, пока она выкипит).Добавить паприку и соль, перемешать и влить воду.Довести до кипения.Добавить все остальные специи и варить около 40 минут, затем добавить резанный кубиком картофель и готовить до готовности картофеля.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.