Несложный рецепт идеальных сырников пошагово с фото. Простой рецепт идеальных сырников домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 21 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Молочные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 21 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог (обезжириный) 360 гЯйца куриные1 штСахар50 гМука50 гЛимонный сок2 ст. л.Соль1 щепоткаМасло растительное рафинированное (для жарки)СметанаМята (свежая)ЯгодыПошаговоШаг 1.Разминка.Обезжиренный творог размять вилкой.Шаг 2.Смешинка.Смешать творог с сахаром, добавить щепотку соли и лимонный сок, вбить яйцо и перемешать.Шаг 3.Просека.В подготовленную творожную массу просеять муку, замесить мягкое тесто.Шаг 4.Разделка.Разделить творожное тесто на небольшие шарики и сформовать аккуратные лепешки.Шаг 5.Прожарка.Жарить сырники в горячем растительном с двух сторон до легкого румянца.Шаг 6.Сушка.Сложить идеальные сырники в жаропрочное блюдо и слегка подсушить в разогретой до 180 градусов духовке.Шаг 7.Подача.Готовые идеальные сырники подавать со сметаной (джемом или сгущенкой), свежей клубникой или мятой.
Вкуснятина, обожаю идеальные сырники Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Azgeaoouw
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об идеальных сырниках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!