Икра из хлеба и чеснока

Простой рецепт икры из хлеба и чеснока пошагово с фото.

Простой рецепт икры из хлеба и чеснока домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 32. Содержит всего 136 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 136 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 250 г хлеба пшеничного, черствого
• 3 средних головки чеснока
• 30 грецких орехов
• 3 ст. ложки растительного масла
• сок 0,5 лимона
• 15 маслин
• соль по вкусу

Пошагово

1. Растереть чеснок с солью, добавить измельченные ядра орехов и снова растереть.
2. Замоченный в воде хлеб отжать и смешать с чесночно - ореховой массой.
3. Смесь взбить деревянной веселкой, постепенно добавляя растительное масло.
4. Заправить икру лимонным соком или уксусом.
5. Украсить маслинами.