Имбирно-грушевая шарлотка с шоколадом

  1. Iiyrsfi

    Iiyrsfi Фиалковская Джульетта

    60

    Несложный рецепт имбирно-грушевой шарлотки с шоколадом пошагово с фото.

    Пикантная шарлотка из груш с имбирем, медом и лимоном


    Имбирно-грушевая шарлотка с шоколадом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 67 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • яйца - 3 шт.
    • сахар - 80 г
    • мука - 80 г
    • сливочное масло - 30 г
    • мед - 3 ст. л.
    • разрыхлитель - 1/1, ч. л.
    • лимон - 1 шт.
    • груша крупная - 2 шт.
    • корень имбиря - 4 см
    • джем, шоколад для украшения

    Пошагово

    1. Из одной груши вынуть сердцевину и надрезать ее. Имбирь натереть, с лимона снять цедру и выжать сок. Смешать 2 ст. л. меда, лимонный сок и 1 ст. л. тертого имбиря с соком, взбить. Грушу положить в фольгу, залить полученной смесью, завернуть и приготовить на пару или в духовке в течение 20 минут.
    2. Вторую грушу нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
    3. Сливочное масло растопить. Для теста яйца взбить с сахаром, вмешать муку с разрыхлителем, цедру и 1 ч. л. имбирного сока. Добавить растопленное масло.
    4. Форму смазать маслом, выложить ломтики груши и оставшийся имбирь, залить тестом. Выпекать 30-35 минут при 180 градусах.
    5. Достать грушу из фольги и нарезать ее. Шарлотку смазать джемом и украсить грушей и шоколадной стружкой. Приятного аппетита!


     
    aigzzqt, omelchenko80, Poulipqkp и 3 другим нравится это.
  2. Гриценко Г

    Гриценко Г Галя Г

    41
    Именно имбирно-грушевую шарлотку с шоколадом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  3. Валя_С

    Валя_С Сердюк

    22
    Спасибо за рецепт, готовила имбирно-грушевую шарлотку с шоколадом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Dauqboayi и boricheva85 нравится это.
  4. Dmlsabbi

    Dmlsabbi Алексеевна Олеся

    23
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Mprqneeey и Takwzwow нравится это.
  5. Tuwczoui

    Tuwczoui Сланковская Лиза

    58
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Htdiroi и familnova86 нравится это.
  6. Fieipodio

    Fieipodio Теплышев Тася

    37
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Weopehfz нравится это.
  7. Oueeqixa

    Oueeqixa Науман Танюша

    23
    Имбирно-грушевая шарлотка с шоколадом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    fegetsin91 и А_Исламгалиева нравится это.
  8. ТатаБ

    ТатаБ Балакирева Тата

    36
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Uhovougg и СофьяП нравится это.
  9. yelvinaf

    yelvinaf Федюрко Эльвина

    7
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  10. todchuk80

    todchuk80 Лена Т

    5
    Iiyrsfi, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
Национальная кухня: