Ирландский хлеб

Простой рецепт ирландского хлеба пошагово с фото.

Простой рецепт ирландского хлеба домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 199 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 199 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• пшеничная мука - 250 г
• пшеничная мука грубого помола - 250 г
• овсяные хлопья - 100 г
• сода - 0,5 ч. л.
• соль - 1 ч. л.
• сливочное масло - 25 г
• молоко - 500 мл

Пошагово

1. Разогреть духовку до 200 °С. Противень присыпать мукой. В миске смешать обычную муку с мукой грубого помола. Добавить овсяные хлопья, соль, соду и нарезанное на кусочки масло,
2. Влить молоко и быстро вымесить тесто. Сформовать плоскую круглую лепешку диаметром примерно 20 см.
3. Положить лепешку на противень и сделать ножом глубокие надрезы. Выпекать 35 мин. Вынуть из духовки, накрыть сухим полотенцем и дать немного остыть. Подавать теплым.