Итальянский салат с дыней

Простой рецепт итальянского салата с дыней пошагово с фото.

Простой рецепт итальянского салата с дыней итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 187 килокалорий.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 187 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Майоран 1 стебель
• Мускусная дыня 200 г
• Пармская ветчина 100 г
• Руккола 100 г
• Лимоны ½ штуки
• Салат корн 100 г
• Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Дыню разрезать пополам и вынуть семена. Специальной ложкой для фруктов вынуть мякоть дыни, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).
2. Сыровяленную ветчину нарезать тонкими полосками.
3. Рукколу и салат корн вымыть и разложить на блюде. Выжать сок половины лимона, смешать его с оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой. Посыпать салат листиками майорана или базилика.