Итальянское печенье

  1. Галка_И

    Галка_И Ищенко Галка

    28

    Очень простой рецепт итальянского печенья пошагово с фото.

    Это печенье я попробовала первый раз в гостях и сразу влюбилась! Оно мягкое, бисквитное, сладкое, с жареным орехом, просто изумительное! Попробуйте и вы.

    Для итальянского печенья замешиваем тесто. Формируем двумя ложками печенье, выкладываем на противень, вдавливаем орешки и присыпаем сахарной пудрой. Запекается такое печенье не более 15 минут. Удачного дня!

    Количество порций: 6-7


    Итальянское печенье
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 1/1, Стакана
    • Сахарная пудра — 1/1, Стакана
    • Орехи кедровые или грецкие — 1/1, Стакана

    Пошагово

    1. Приготовим продукты: сахарную пудру, муку, орехи и сырое яйцо.
    2. Орехи нужно заранее растолочь не слишком мелко.
    3. Теперь соединяем сырое яйцо и почти всю сахарную пудру, оставьте ложечку, чтобы посыпать печенье перед запеканием в духовке.
    4. Ставим яично - сахарную смесь на водяную баню, венчиком помешиваем и варим до загустения.
    5. Когда смесь немного загустеет, снимите с бани. Вводите небольшими порциями муку, венчиком размешивайте, следите, чтобы не образовались комки.
    6. Постепенно вымешивайте.
    7. Готовое тесто не должно быть слишком густым, но и не должно растекаться.
    8. С помощью двух ложек выложите тесто на лист.
    9. Посыпьте орехами, чуть вдавливая их внутрь.
    10. Посыпьте сахарной пудрой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Поставьте печенье выпекаться на 12-15 минут.
    11. Готовое печенье снимите с листа, остудите на решетке. Итальянское печенье готов! Приятного аппетита!


     
  2. Л_Мушин

    Л_Мушин Мушин

    35
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  3. bgan87

    bgan87 Бган Томара

    34
    Рецепт итальянского печенья понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Ieigwdrf, Imioaso и Egwgtiu нравится это.
  4. bazyshina87

    bazyshina87 Базышина Виктория

    27
    Рецепт итальянского печенья понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. elizavetac

    elizavetac Чёрная Елизавета

    15
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    А_Андриянова нравится это.
  6. r_rita

    r_rita Рубанская Рита

    25
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Alefboogo, Ockmiuoau и a_alisa нравится это.
Национальная кухня: