Яблочные маффины с корицей и медом

Простой рецепт яблочных маффинов с корицей и медом пошагово с фото.

Нет ничего вкуснее ароматных маффинов на завтрак. Обязательно порадуйте себя и свою семью в один из выходных дней, когда есть возможность никуда не спешить и приготовить эту великолепную утреннюю выпечку.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 122 килокалорий
• Повод: Более 3-х часов

Ингредиенты на 7 порций

• Мука 375 г
• Разрыхлитель 12 г
• Корица 1 ст. л.
• Масло сливочное 135 г
• Сахар коричневый 120 г
• Мед 125 г
• Яйцо куриное 4 шт.
• Яблоко желтое среднее 3 шт.

Пошагово

1. Смешать в миске муку, разрыхлитель и корицу. Добавить в эту сухую смесь размягченное сливочное масло и перемешать все руками.
2. Далее добавить сахар, мед и яйца. Еще раз перемешать.
3. Яблоки очистить, натереть на крупной терке и соединить с приготовленным ранее тестом.
4. Выложить тесто в бумажные формочки для маффинов и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
5. Пока маффины еще горячие, их можно дополнительно смазать смесью двух столовых ложек меда и одной столовой ложки коричневого сахара.