Яблочный кекс без яиц

  1. p_yemma

    p_yemma Прозорская Эмма

    33

    Простой рецепт яблочного кекса без яиц пошагово с фото.

    Простой рецепт яблочного кекса без яиц вегетарианской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 267 килокалорий.


    Яблочный кекс без яиц
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 230 г.
    • Яблоко 250 г.
    • Сахар 100 г.
    • Подсолнечное масло 80 мл.
    • Йогурт натуральный 110 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Корица молотая 1.5 г.

    Пошагово

    1. Что может быть лучше выпечки с яблоками? И столько всего можно приготовить с этими прекрасными фруктами… сегодня я поделюсь с вами очень простым и быстрым рецептом яблочного кекса, куда не требуются яйца. Рецепт элементарный, но при этом результат очень радует! А с чаем, кофе или молоком – и вовсе греет душу и заставляет довольно улыбаться. Итак, какие продукты нужны.
    2. Сперва нужно подготовить яблоки. Очистить их от кожуры и натереть на крупной терке. Кстати, яблоки можно заменить тыквой или морковью.
    3. В другой емкости смешать муку, соду и немножко корицы для аромата.
    4. К натертым яблокам добавить йогурт (можно заменить сметаной или натуральным йогуртом), подсолнечного масла, сахар. Перемешать.
    5. Просеять мучную смесь в яблочную, перемешать. Может понадобиться немного больше йогурта, чтобы тесто не было слишком густым. По густоте тесто должно напоминать тесто для приготовления оладий.
    6. Смазать форму для выпечки сливочным маслом, выложить тесто и разровнять ложкой.
    7. Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах до золотистой корочки у кекса. Кекс должен пропечься равномерно, чтобы внутри не осталось сырого теста.
    8. Готовый кекс вынуть из духовки и остудить в форме. Можно еще теплый кекс полить любой глазурью, какая вам по душе. Вот и всё, кекс с яблоками без яиц готов, можно пить чай и звать гостей! Приятного аппетита!


     
    chasovitina97 нравится это.
  2. ЛизаветаА

    ЛизаветаА Ахтямзянова Лизавета

    57
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  3. Tuoaqeo

    Tuoaqeo Виконская Лида

    32
    какая вкусняшка!
     
    rizha97 и Ohusbalaj нравится это.
  4. М_Лаймова

    М_Лаймова Марго Л

    14
    Когда делала яблочный кекс без яиц и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. Uesheoz

    Uesheoz Зелинская Надя

    14
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ouaeovc нравится это.
  6. uoqwa

    uoqwa New Member

    18
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, p_yemma
     
    podryadova77, enpol и Гасанова Л нравится это.
Национальная кухня: