Простой рецепт яблочного кекса на кефире пошагово с фото. Поделюсь с вами классическим рецептом яблочного кекса на кефире. Рецепт очень летний, а сам кекс - сочный и ароматный. Я добавляю морковь и яблоко, но вы можете экспериментировать! Вкусно, рекомендую! Этот рецепт приготовления яблочного кекса на кефире вам придется по душе! Он очень простой, и даже экономный. У меня, например, всегда возникают трудности с выпечкой на сливочном масле. То оно слишком растаяло, то слишком замерзло. А здесь же все просто. Ингредиенты доступные, хоть каждый день можете готовить по этому рецепту!Количество порций: 4-6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 85 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииЯйца — 3 ШтукиМорковь — 2 ШтукиЯблоки — 2 ШтукиМука — 2.5 СтаканаСахар — 1 СтаканМасло растительное — 0.3 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаКефир — 0.5 СтаканаПошаговоДля теста смешаем сначала все жидкие ингредиенты: яйца взбиваем с сахаром, добавим масло, кефир, и перемешаем. Затем понемногу всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешаем, чтобы не было комочков.Яблоки чистим и натираем на терке. С морковью делаем то же самое, и добавим в тесто.Перемешаем и выливаем в форму для запекания. Запекаем 40-50 минут при 170 градусах в духовке.Готово! Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яблочный кекс на кефире (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яблочном кексе на кефире зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яблочного кекса на кефире ещё не пробовала