Яичная запеканка с овощами и ветчиной

Простой рецепт яичной запеканки с овощами и ветчиной пошагово с фото.

Простой рецепт яичной запеканки с овощами и ветчиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 257 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творога
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 257 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Горошек зеленый — 100 г
• Ветчина — 100 г
• Петрушка (зелень)
• Сыр твердый — 50 г
• Помидоры — 1 шт
• Яйца — 4 шт
• Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Яйца взбить с майонезом и мукой, добавить соль по вкусу.
2. Для начинки ветчину и помидор порежьте кубиками, сыр натрите на терке, добавьте зеленый горошек и порезанную петрушку.
3. Все соедините с яичной смесью и перемешайте.
4. Переложите в форму смазанную сливочным маслом и выпекайте в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.
5. Выложите из формы и немного остудите.
6. Нарежьте порционными кусочками.
7. Приятного аппетита и Счастливого Рождества!