Простой рецепт яичница-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри пошагово с фото. Простой рецепт яичница-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 322 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 2 штукиХамон 3 кускаПомидоры черри 5 штукБрюссельская капуста 5 штукСыр 4 кускаСушеный базилик по вкусуПошаговоРазогреть сковороду, но не максимально сильно, чтобы ничего не пригорело.Нарезать брюссельскую капусту на две или на четыре части.Положить на сковороду тонкие кусочки хамона (целыми или тоже нарезать — по вкусу) и нарезанную капусту.Разбить в сковороду яйца.Когда яйца начнут белеть, добавить в сковороду нарезанные на две части черри и начать перемешивать все содержимое сковороды лопаткой.Добавить нарезанный тонкими ломтиками сыр, продолжать перемешивать.Выложить яичницу на тарелку, украсить сушеными травами. Соль, перец по вкусу.Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы не добавлять масло, так как блюдо достаточно сытное и не стоит отягощать его дополнительной жирностью.Вместо брюссельской капусты можно добавить брокколи или цветную капусту.
@yumabaeva91, очень интересный вариант яичницы-болтуньи с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри.
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри
Именно яичницу-болтунью с брюссельской капустой, хамоном и помидорами черри часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.