Яичница-цветок в сосиске

  1. stepucheva98

    stepucheva98 Степучева Антонина

    77

    Простой рецепт яичница-цветка в сосиске пошагово с фото.

    Простой рецепт яичница-цветка в сосиске домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 210 килокалорий.


    Яичница-цветок в сосиске
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 210 килокалорий

    Ингредиенты на 15 порций

    • Перепелиные яйца 1 шт.
    • Сосиски молочные 0.5 шт.
    • Масло сливочное по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Петрушка 1 веточ.

    Пошагово

    1. Яичница - глазунья – это, пожалуй, самое простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку на завтрак. Предлагаю проявить немного фантазии и превратить обычную яичницу - глазунью в очаровательный цветок, который освежит ваш привычный завтрак. Также такая яичница - цветок в сосиске станет приятным сюрпризом на завтрак в День святого Валентина или на 8 марта. Для приготовления яичницы - глазуньи в форме цветка понадобится половина сосиски, разрезанной вдоль, перепелиное яйцо, соль, перец, сливочное масло для жарки, а также веточки петрушки (или укропа и т. д. ). Итак, берем половину разрезанной вдоль сосиски (лучше взять длинную сосиску, венскую), а затем делаем на ней частые надрезы, но не до конца, после чего при помощи зубочистки скрепляем концы сосиски и таким образом получаем основу для нашего цветка.
    2. Слегка обжариваем сосиску - цветок на сливочном масле, в сердцевину цветка очень аккуратно, чтобы не повредить желток, вбиваем перепелиное яйцо, солим - перчим, жарим до готовности.
    3. Затем выкладываем готовую яичницу на тарелку.
    4. И украшаем веточкой петрушки – у яичницы - цветка получается зеленый стебелек. Приятного аппетита!


     
    Heooixl, Heoeain и Шиханова А нравится это.
  2. Zaepbyd

    Zaepbyd Лыбина Тоня

    95
    рецептик супер!!:)
     
    Udiozet и Drveiisvj нравится это.
  3. Envrxok

    Envrxok Бовтун

    59
    спасибо за рецепт
    очень люблю яичница-цветок в сосиске
     
    Зоя_П нравится это.
  4. chernikina88

    chernikina88 Маргарита Ч

    15
    Спасибо за рецепт, готовила яичница-цветок в сосиске на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  5. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  6. Гайдукова С

    Гайдукова С Гайдукова Светлана

    34
    Здравствуйте stepucheva98!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
Национальная кухня: