Очень простой рецепт яичница-глазуньи пошагово с фото. Простой рецепт яичница-глазуньи домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 222 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 222 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговоНа сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.Как только белок примет молочно - белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.Если нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.