Очень простой рецепт яичницы из яйца страуса пошагово с фото. Порадуй себя необычным деликатесом. Это вкусно!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 388 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияСливочное масло (топленое) 2 стол. л.Яйца (страусиное) 1 шт.Жир любой (бекона) 50 млСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоКулинарный рецепт яичницы мне подсказал мой сосед повар. Этот рецепт из австралийской кухни, который надо готовить только из яйца страуса. Эта еда повышает тонус всего организма и придает бодрость на целый день. Это проверено мной лично. Первый раз я его приготовил для жены на завтрак. Благодаря чему у нее было отличное настроение весь день и она была бодра как никогда до этого. Для приготовления Яичницы из яйца страуса мне понадобился одно яйцо страуса, жир, топленное сливочное масло. В сковородку с толстым дном наливаем топленное сливочное масло. Скорлупу надо осторожно снять, чтобы осколки не попали в посудину. Затем сковородку ставим на плиту и разогреваем его. В яйцо добавляем соль и перец по вкусу и взбиваем его. Поле того как масло разогреется выливаем содержимое посудины в сковородку. Немного погодя убавляем огонь и жарим яичницу до готовности, время от времени подливая горячи жир. Яичницу надо подавать в горячем виде. Его можно подать с тертым сыром или помидорами нарезанными дольками. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу из яйца страуса (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!