Яичница "Летнее утро"

  1. Дашкевич А

    Дашкевич А Дашкевич Алеся

    87

    Несложный рецепт яичницы "Летнее утро" пошагово с фото.

      Ароматная, горячая  яичница с летними овощами- вкусное и сытное блюдо, что может быть лучше для завтрака!


    Яичница Летнее утро
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кабачок (молодой, небольшой) — 1 шт
    • Помидор (крупный) — 1 шт
    • Зеленый горошек (консервированный) — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2-3 шт
    • Соль (по вкусу)
    • Перец черный (по вкусу)
    • Прованские травы (по вкусу и желанию)
    • Зелень (по вкусу)
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Лук репчатый — 0,5 шт
    • Масло растительное

    Пошагово

    1. Кабачок потереть на терке для корейских салатов. С помидора снять кожицу. Лук и помидоры, по отдельности, порезать кубиками.
    2. Чеснок мелко порезать. В разогретом растительном масле обжарить лук и чеснок с добавлением прованских трав, добавить помидоры и кабачки, протушить до мягости.
    3. Поперчить, добавить зеленый горошек, перемешать. Вбить яйца так, чтобы желток оставался целым, посолить и очень аккуратно перемешивать белок с овощами, стараясь не повредить желток. Готовую яичницу выложить на тарелку и посыпать мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!


     
    О_Жулина нравится это.
  2. novgorodtseva96

    novgorodtseva96 Новгородцева Алла

    54
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Qsoocoie нравится это.
  3. tomarab

    tomarab Бернацкая Томара

    59
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант яичницы "летнее утро" ещё не пробовала:D
     
  4. Omhiooh

    Omhiooh Окатова Алеся

    49
    какой интересный рецепт яичницы "летнее утро":)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Xiuescvoe и А_Бейлис нравится это.
  5. спасибо! Беру в закладки.
     
  6. Uomhupam

    Uomhupam Катрова Ярослава

    26
    Обалденный рецептик яичницы "летнее утро". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  7. Катаева Л

    Катаева Л Люба К

    22
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице "летнее утро" зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  8. g_svetlana

    g_svetlana Граф Светлана

    66
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Qxnkawqu нравится это.
  9. v_lida

    v_lida Лида

    51
    рецептик супер!!:)
     
    Ielnewfzi нравится это.
  10. katarinad

    katarinad Катарина Д

    28
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  11. uwxsuaki

    uwxsuaki Member

    48
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Л_Лесных нравится это.
Национальная кухня: