Очень простой рецепт яичницы по-деревенски пошагово с фото. Простой рецепт яичницы по-деревенски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 338 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 338 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияСоленое сало 50 г.Куриное яйцо 2 шт.Укроп 10 г.Поваренная соль 3 г.ПошаговоБерем небольшой кусочек сала и режем его на продольные ломтики.Складываем сало на предварительно разогретую сковородку и на медленном огне его немного растапливаем.Когда сало подтопилось и пустило жирок, вбиваем два яйца. Немного подсаливаем (главное не забыть, что сало уже солёное. Хотя можно готовить на свежем сале, в таком случае добавляем больше соли).Добавляем зелени (у меня не было свежей я добавила мороженного укропа). Накрываем крышкой, чтоб яичница немного пропарилась, приблизительно минут пять (не люблю жидкую).Яичница готова! Сытно, быстро, аппетитно. Приятного аппетита.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту яичницы по-деревенски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!