Яичница по-французски

  1. insoda95

    insoda95 Инсода Элла

    41

    Очень простой рецепт яичницы по-французски пошагово с фото.

    Простой рецепт яичницы по-французски французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 303 килокалорий.


    Яичница по-французски
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 303 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Хлеб для тостов 1 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Подсолнечное масло 15 мл.
    • Укроп по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Вашему вниманию предлагается необычный вариант обычной яичницы. Это очень быстрое, вкусное, оригинальное и красивое блюдо, которым можно порадовать себя и своих близких. Возьмите ломтик хлеба и с помощью ножа прорежьте окошко. Можно сделать также отверстие с помощью стакана. Переверните его вверх дном и нажмите на него. Так у вас получится ровный круг в центре. Форма отверстия может быть самой разнообразной.
    2. Хорошо разогрейте сковороду, без масла. Только тогда, когда сковорода подогрелась, вылейте в нее растительное масло (можно использовать и оливковое). На раскаленную сковородку аккуратно положите ломтик хлеба. Обжарьте его с одной стороны. Ломтик должен стать золотистого цвета.
    3. Когда вы перевернете кусок на другую сторону, быстро разбейте яйцо в серединку (в отверстие, которое вы сделали). Здесь все нужно делать быстро и четко, с первого раза может не получиться, но если вы будете часто тренироваться, у вас получится очень красиво. Для начала лучше сделать отверстие ножом, побольше. Потом можно перейти и на стакан.
    4. Когда яйцо поджарится, выложите яичницу на тарелку. Украсьте завтрак веточкой укропа и немного посолите, если хотите конечно. Вот такой быстрый и вкусный завтрак готов.


     
    ruban97 нравится это.
  2. Аскерова А

    Аскерова А Аскерова Анюта

    58
    Мой самый любимый рецепт яичницы по-французски!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    К_Ольховик нравится это.
  3. Oiocjci

    Oiocjci София

    63
    Надо попробовать
     
    fijmkaa и Ektiocra нравится это.
  4. ye_zina

    ye_zina Зина

    33
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  5. Dtaeqybeq

    Dtaeqybeq Инка

    11
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Gicojoe нравится это.
  6. emvepekk

    emvepekk Member

    32
    готовила яичницу по-французски много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ddaepebem нравится это.
  7. a_zhenya

    a_zhenya Амельченко Женя

    39
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
Национальная кухня: