Простой рецепт яичницы по-испански пошагово с фото. Яичница по-испански - удивительно легкое в приготовлении и изумительно сытное и вкусное утреннее блюдо. Картофель отлично дополняет нежную яичную текстуру, а лук придает яичнице особый аромат. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления яичницы по-испански. Отдельно обжариваем картофель с луком. Добавляем взбитые яйца и жарим все до готовности. Яичницу украшаем измельченной зеленью и подаем к столу. Удачного приготовления!Количество порций: 2Национальная кухня: Испанская кухняТип блюда: Закуски, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 159 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порциикартофель — 2-3 Штукмасло оливковое — 1/1, Стаканаяйца — 4 Штукималенькая луковица — 1 Штукалук зеленый — 1 По вкусусоль и молотый перец — - По вкусуПошаговоВ большой сковороде разогрейте оливковое масло. Тонко порезанный картофель присыпаем солью и перцем, затем обжариваем до хрустящей корочки. Затем добавляем лук. Помешивая, готовим, до мягкости и золотисто - коричневого цвета лука.Яйца взбейте с щепоткой соли и перца. Влейте их сковороду и аккуратно все перемешайте. Жарьте на минимальном огне, до готовности. Если желаете зажарить с двух сторон, аккуратно переверните яичницу лопаткой.Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала яичницу по-испански! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Доброго! Сегодня приготовила яичницу по-испански по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.