Яичница с капустой

  1. Катя_О

    Катя_О Одегнал Катя

    79

    Очень простой рецепт яичницы с капустой пошагово с фото.

    Яичница с капустой представляет собой свежий сладковатый завтрак. Достаточно необычный, но полезный и быстрый в приготовлении. Свежую капусту надо нашинковать и обжарить, добавить лука, яйца и специи.

    Количество порций: 1


    Яичница с капустой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Яичница
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 1 порция

    • Яйца — 2 Штуки
    • Капуста, кочан — 1/1, -1/1, Штуки
    • Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
    • Лук зеленый, перья — 3-4 Штук
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Как приготовить яичницу с капустой?
    2. Капусту мелко нашинкуйте. Можно слегка помять руками.
    3. В сковороду влейте растительное масло, нагрейте на среднем огне.
    4. Выложите на масло в сковороду нашинкованную капусту. Обжаривайте, помешивая, до мягкости. Капуста должна быть молодой, свежей. Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте капусту в течение 10-12 минут.
    5. Яйца вбейте в миску, добавьте соль, перец и слегка взбейте венчиком или вилочкой.
    6. Когда капуста станет мягкой, вылейте на них яичную смесь.
    7. Обжаривайте яичницу с капустой до готовноси яиц, периодически помешивая.
    8. Перышки зеленого лука промойте и измельчите ножом. Добавьте нарезанный лук к яичнице в конце приготовления.
    9. Яичница с капустой готова!
    10. Приятного аппетита!


     
    b_olya нравится это.
  2. Болдина И

    Болдина И Болдина Инна

    43
    А я думала разбираюсь в приговтолении яичницы с капустой:D:D, аздесь такое:)
     
  3. Ouiufxe

    Ouiufxe Бочина Марианна

    46
    Рецепт просто бомба!!!!
    яичница с капустой готовить просто и не долго!
     
    rydvanova94 нравится это.
  4. Uiyhaoirp

    Uiyhaoirp Янчик

    59
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  5. Unksziwa

    Unksziwa Дудорова Ксюха

    22
    отличная тема:) уже в закладке.
     
Национальная кухня: