Яичница с картофелем и кровяной колбасой

  1. admaikina94

    admaikina94 Адмайкина Людочка

    80

    Очень простой рецепт яичницы с картофелем и кровяной колбасой пошагово с фото.

    Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо для завтрака из украинской кухни. Больше придется по душе мужчинам, мой муж после такого завтрака остается очень довольным.


    Яичница с картофелем и кровяной колбасой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 189 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На скорую руку

    Ингредиенты на 5 порций

    • Картофель (отварной в мундире) — 2 шт
    • Колбаса кровяная — 150 г
    • Яйца — 3 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль, перец (по вкусу)

    Пошагово

    1. Колбаску кровяную порезать кружочками, толщиной около 1-2 см.
    2. Обжарить колбасу на растительном масле с двух сторон, по 1-2 минуте - с каждой. Добавить порезанный кубиками очищенный картофель, аккуратно картофель чуть перемешать, чтобы прогрелся. Колбаску не перемешивать, чтобы не превратилась в кашу.
    3. Добавить яйца сверху и посолить.
    4. Прикрыть сковороду крышкой и жарить все на небольшом огне в течение 2-3 минут, пока белки яиц свернуться, а желтки покроются матовой пленочкой.
    5. Готовое блюдо поперчить и подать в горячем виде. Приятного аппетита!


     
    Mkkpefar, Oevadukus, Ekeivets и ещё 1-му нравится это.
  2. АнастасияО

    АнастасияО Одинокова Анастасия

    67
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    dmitrievna82 и ОльгаШ нравится это.
  3. lyubab

    lyubab Бербенец Люба

    60
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  4. Ewegoaoog

    Ewegoaoog Аликина

    42
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    iptoeieh и Uoemdea нравится это.
  5. balueva89

    balueva89 Балуева Роза

    47
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    bieslucvm, Epouivv, Oiwboaq и ещё 1-му нравится это.
  6. xxyejl

    xxyejl Member

    29
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    svetlanap и aleksandrovich92 нравится это.
  7. Rpleore

    Rpleore Курзыкина Инга

    13
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Стрельник Н нравится это.
  8. ТасяЗ

    ТасяЗ Заплётина Тася

    22
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить яичницу с картофелем и кровяной колбасой - очень вкусно!!!
     
    Kuefkusex нравится это.
  9. Немыкина А

    Немыкина А Немыкина Анюта

    98
    Сегодня буду готовить!
     
    Ovpijjje, Qigeuojii, Ceioqgek и ещё 1-му нравится это.
Национальная кухня: