Яичница с колбасой и хлебом

  1. Edevogoro

    Edevogoro Ракета Евгения

    74

    Простой рецепт яичницы с колбасой и хлебом пошагово с фото.

    Порадуйте домашних прекрасным завтраком. Он нехитрый, но очень интересный. Здесь в одном блюде собраны сразу все продукты для завтрака.

    Для приготовления этого блюда можно взять как белый, так и черный сорт хлеба. Оба варианта по-своему вкусны и хороши. Успехов!

    Количество порций: 1-2


    Яичница с колбасой и хлебом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Яичница
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 295 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Ингредиенты на 20 порций

    • Яйца — 4 Штуки
    • Помидор — 1 Штука
    • Хлеб — 60 Грамм
    • Колбаса — 100-150 Грамм (возьмите краковскую или любую другую свиную)
    • Сыр твердный — 70 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм (для жарки)
    • Соль, перец — - По вкусу
    • Чеснок — 1 Штука (зубчик)

    Пошагово

    1. Для приготовления блюда я использую белый хлеб, но можно взять и черный. У хлеба нужно срезать корочку. Саму мякоть нарежьте на небольшие кубики. Помидоры тоже нарежьте кубиками. Так же поступаем и с колбасой. Если вы берете краковскую (как и я), не забудьте удалить пленку с колбасы. При обжаривании она становится грубая. Кушать такое блюдо будет неприятно.
    2. На сковороде растопите сливочное масло. На нем обжарьте нарезанный хлеб. Натрите на мелкой терке чеснок. Добавьте его к хлебу. Быстро все обжарьте.
    3. Добавьте к хлебу (в сковороду) помидоры и колбасу. Обжарьте все 5 минут.
    4. В сковороду (по одному) вбейте яйца. Накройте сковороду крышкой, чтобы яйца хорошо прожарились. Теперь натрите на терке твердый сыр. Посыпьте каждое яйцо сыром, и снова закройте крышку сковородки. Сыр расплавится — и можно выключать. Блюдо я не солила, мне достаточно соли в сыре.
    5. На порционную тарелочку выложите готовую яичницу с колбасой и хлебом. Украсьте зеленью и подавайте к столу.


     
    Шепеленко А и Eeowmxeo нравится это.
  2. НинаЧ

    НинаЧ Нина

    62
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    b_galya и lhxby нравится это.
  3. Oixoltuix

    Oixoltuix Шибеева

    103
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    КсюшаР, gladuschenko76 и Imaonpaou нравится это.
  4. yu_zinka

    yu_zinka Зинка

    77
    Посмотрела на фото яичницы с колбасой и хлебом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Wfjgwvo, Sdutipuin и korvinus94 нравится это.
  5. АнгелинаШ

    АнгелинаШ Шептунова Ангелина

    51
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    trifonova78, oehbpzp, Бисык Л и ещё 1-му нравится это.
  6. poruchenko88

    poruchenko88 Порученко Джульетта

    68
    Я тоже обожаю яичницу с колбасой и хлебом
    но сама делала только один раз.
     
    okmeukon нравится это.
  7. Vqbkxfi

    Vqbkxfi Джали Валентина

    33
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Eokxerx нравится это.
  8. n_lizaveta

    n_lizaveta Наконечная Лизавета

    30
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  9. Wapoiohpz

    Wapoiohpz Голованова Элька

    49
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Снежанна_П нравится это.
  10. Teozzra

    Teozzra Диана

    31
    какой интересный рецепт яичницы с колбасой и хлебом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    khirina94, Nxhhsner и gnatchenko91 нравится это.
  11. nxwaacy

    nxwaacy New Member

    22
    АААААА как вкусно глядя на яичницу с колбасой и хлебом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    g_angelina нравится это.
  12. novak82

    novak82 Светлана Н

    26
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю яичницу с колбасой и хлебом
     
  13. Юля_П

    Юля_П Юля П

    43
    Яичница с колбасой и хлебом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Т_Уразова нравится это.
  14. lyolyal

    lyolyal Липатникова Лёля

    34
    рецептик супер!!:)
     
  15. Vtwkmgahw

    Vtwkmgahw Тимохова Лизавета

    28
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
Национальная кухня: