Яичница в помидорах в духовке

Очень простой рецепт яичницы в помидорах в духовке пошагово с фото.

Рассказываю, как сделать яичницу в помидорах в духовке. Получается очень вкусная и сытная закуска, которая уж точно вам придется по душе! Выглядит аппетитно - даже гостям не стыдно предложить!

Делюсь с вами интересным рецептом приготовления яичницы в помидорах в духовке. Обычно я об этом блюде вспоминаю в случаях, когда на ночь остались гости, а продуктов дома по минимуму. А ведь гостей надо и завтраком накормить, и проводить по всем правилам, верно? Так что как раз в таких случаях яичница в помидорах в духовке в домашних условиях великолепно справляется с утренним голодом как домочадцев, так и гостей! Рекомендую!

Количество порций: 1-2

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Яичница
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 97 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 1 порция

• Помидоры — 2 Штуки
• Яйца — 2 Штуки
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Помидоры тщательно моем, разрезаем на половинки. Ложкой вынимаем серединку, чтобы получились «чашечки». Солим и перчим каждый помидор.
2. Вбиваем в каждый помидор по яйцу. Разогреваем духовку в это время. Яйца солим и перчим, при желании посыпаем тертым сыром.
3. Запекаем в хорошо прогретой духовке примерно 10 минут, пока белок яйца не схватится.