Яичные блинчики с колбаской

Простой рецепт яичных блинчиков с колбаской пошагово с фото.

Простой рецепт яичных блинчиков с колбаской домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 43 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 53
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 43 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Яйца — 3 шт
• Колбаса вареная — 100 г
• Огурец маринованный — 2-3 шт
• Молоко 3.2% - ной жирн. — 50 мл
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 5 ст. л.
• Укроп — 1 пучок
• Лук зеленый (перо) — 1 пучок
• Соль — по вкусу

Пошагово

1. Яйца взбить в миске. Добавить молоко. Добавить муку, растительное масло и соль. Добавить мелко нарубленную зелень укропа.
2. Хорошо перемешать тесто. Выпекать на разогретой сковороде небольшие блинчики с двух сторон. Сложить стопкой блинчики, нарезанную колбасу и огурцы кружочками. Сложить на блинчик ломтик колбасы и пару ломтиков маринованного огурца. Свернуть рулетиком и завязать перышком лука.
3. Выложить на блюдо. Вкусные яичные блинчики с колбаской готовы.
4. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!