Несложный рецепт яичного салата с овощами и эстрагоном пошагово с фото. Простой рецепт яичного салата с овощами и эстрагоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 42. Содержит всего 294 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 294 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 10 штукЛегкий майонез 0,3 стаканаКорень фенхеля ½ стаканаДижонская горчица 2 чайные ложкиКрасный сладкий перец ½ стаканаЗеленый рубленый лук ½ стаканаИзмельченные листья эстрагона ¼ стаканаЯблочный уксус 2 чайные ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоОтварите яйца в крутую. Слейте и промойте под холодной водой. Очистите и нарежьте небольшими кубиками. Фенхель и болгарский перец также нарежьте маленькими кубиками.В миске смешайте майонез, уксус и горчицу, затем добавьте яйца, фенхель, болгарский перец, зеленый лук и эстрагон. Посолите и поперчите.Подавайте, выложив на листья латука или на поджаренные гренки.
замечательный рецепт! В моей семье любят яичный салат с овощами и эстрагоном Спасибо за прекрасную идею