Простой рецепт яиц по-тайски пошагово с фото. Рецепт приготовления яиц по-тайски.Количество порций: 6Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 0 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 165 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийсваренных вкрутую яиц — 12 Штуксахара — 150 Граммсоевого соуса — 100 Миллилитровлуковицы — 2 Штукичеснок — 4 Зубчикасвежих перчика чили — 2 Штукипучок кинзы — 1 Штукарастительное масло — 1 Штука (для обжаривания)ПошаговоЛук и чеснок очистить, тонко нарезать. Перчики разрезать пополам, удалить семена. Мякоть нарезать топкими полукольцами. В кастрюлю влить масло слоем 5 см. сильно разогреть. Положить лук, чеснок и чили Готовить 2 мин., а затем переложить овощи на бумажные полотенца.Обжарить в том же масле яйца, 3-4 мин. Выложить на бумажные полотенца, затем разрезать каждое на 4 части и выложить на блюдо. В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью растворится. С веточек кинзы снять листики. смешать с обжаренным луком, чесноком и чили. Добавить к яйцам и полить соусом.
Яйца по-тайски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию