Яйцо в сакэ

  1. abaidulina80

    abaidulina80 Абайдулина Зина

    30

    Очень простой рецепт яйца в сакэ пошагово с фото.

    Вас мучает зимний холод и бессонница? Помочь вам сможет этот традиционный японский коктейль! Он считается самым надежным и проверенным средством. Подогретое сакэ и сырое яйцо явно творят чудеса. В Японии твердо верят в коктейль, как в лекарство от простуды. Вообще, заметно сходство «Яйца в сакэ» с гоголем-моголем. Но сами японцы этому не придают значения.


    Яйцо в сакэ
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 232 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Ингредиенты на 3 порции

    • сакэ 50 мл
    • сахар 50 г
    • яйца куриные (сырое) 1 шт

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — низкий стакан (lowball glass, rock glass).
    2. Столовой ложкой взбейте яйцо с сахаром прямо в низком стакане.
    3. Сакэ отдельно подогрейте до 50°С.
    4. Затем вылейте его в стакан со смесью, хорошо размешайте.
    5. На здоровье!


     
    Басова А и Анастасия_П нравится это.
  2. Yiianse

    Yiianse Червяковы Леся

    90
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - abaidulina80 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Г_Озерова и Bketpll нравится это.
  3. Ybvkuoosc

    Ybvkuoosc Шидловская Анастасия

    36
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яйцо в сакэ. Спасибо за рецепт!
     
    tonyaz нравится это.
  4. Yfewaoul

    Yfewaoul Гребенкина

    36
    спасибочки abaidulina80
    попробуем обязательно
     
  5. Kaoioerzi

    Kaoioerzi Виноградовых Светлана

    46
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    И_Алимханова, myaxelb и petrovich82 нравится это.
  6. Виктория_Л

    Виктория_Л Лобач

    18
    А что вы нашли в яйце в сакэ??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    vofouou, Печенкина Т и Eonjgqyn нравится это.
  7. ftasafgxa

    ftasafgxa Member

    37
    @abaidulina80, рецепт яйца в сакэ ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  8. АнастасияА

    АнастасияА Анастасия А

    58
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    serebrova97, Алеся_Н, М_Качан и ещё 1-му нравится это.
  9. Msfsewne

    Msfsewne Валентина О

    30
    @abaidulina80, рецепт яйца в сакэ ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  10. Wuoarcbji

    Wuoarcbji Кира

    17
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  11. tuwvumosg

    tuwvumosg New Member

    17
    таким способом обязательно попробуем приготовить яйцо в сакэ! спасибо!
     
Национальная кухня: