Простой рецепт йогуртового торта с киви и бананом пошагово с фото. Простой рецепт йогуртового торта с киви и бананом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 355 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 355 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПесочное печенье 200 гСливочное масло 70 гКиви 6 штукБананы 2 штукиСахар 70 гНатуральный йогурт 500 млЖелатин 30 гМиндальные лепестки 40 гПошаговоКиви (4 шт. ) нарезать кубиком, положить в сотейник, добавить сахар и прогреть на среднем огне 2–3 минуты, чтобы выделился сок. Остудить.Тем временем, печенье измельчить в блендере в крошку, добавить размягчённое сливочное масло, хорошо перемешать руками.Разъемную форму застелить вощеной бумагой, выложить туда печенье и утрамбовать. Поставить в холодильник на 30 минут.Желатин залить 190 г холодной кипяченой воды и оставить на 25–30 минут набухать. После чего растворить желатин на водяной бане или в микроволновке (30 секунд).В киви влить желатин и йогурт, хорошо перемешать.На корж положить бананы (2–3 шт. ), нарезанные кружочками, затем вылить йогуртовую массу и поставить в холодильник минимум на 6 часов (лучше на ночь).Украсить ломтиками киви (2 шт. ) и слегка обжаренными миндальными хлопьями.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на йогуртовый торт с киви и бананом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!