Простой рецепт йоркширской имбирной коврижки паркин пошагово с фото. Простой рецепт йоркширской имбирной коврижки паркин британской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 276 килокалорий.Национальная кухня: Британская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Британская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 276 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаРазрыхлитель теста 1 чайная ложкаСахар 4 столовые ложкиМолотый имбирь 1 чайная ложкаСветлая патока 100 гСливочное масло 50 гЯйцо куриное 1 штукаМолоко 1 стаканПошаговоВ большой миске соединить просеянную муку с разрыхлителем, сахаром и имбирёмВ кастрюльке подогреть смесь патоки (можно заменить на кленовый или обычный сахарный сироп) с маслом, помешивая, до жидкого состояния. Дать немного остытьЯйца взбить с молоком венчикомПостепенно, небольшими порциями, перемешивая, влить тёплую смесь патоки и масла в муку. Вымешать густое тестоВлить в тесто смесь яйца и молока, хорошо вымешатьЖаропрочную прямоугольную форму выложить бумагой для выпечки. Влить в неё тесто, разровнять, поставить в разогретую до 150 градусов духовку и выпекать 1 час. Готовую коврижку остудить в форме, переложить в блюдо и нарезать перед подачей
Очень аппетитно! Забрала рецептик йоркширской имбирной коврижки паркин в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Именно йоркширскую имбирную коврижку паркин часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.