Йоркширский чайный кекс

  1. К_Янковская

    К_Янковская Янковская Кира

    50

    Несложный рецепт йоркширского чайного кекса пошагово с фото.

    http://sonnenschine.users.photofile.ru/photo/sonnenschine/115625899/xlarge/139892795.jpg


    Йоркширский чайный кекс
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 40 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • изюм разных сортов – 700 г
    • светло - коричневый сахар – 200 г
    • мука – 225 г
    • яйцо крупное – 2 шт.
    • вишня (глазированная) – 1/1, стакана
    • цедра – 1 лимон
    • орех мускатный – 1/1, ч. л.
    • соль – 1 щепотка
    • виски – 75 мл
    • разрыхлитель – 2 ч. л.
    • чай Эрл Грей – 250 мл

    Пошагово

    1. Изюм хорошо промыть, выложить в миску, залить остывшим крепким чаем и виски, добавить сахар, размешать. Накрыть пленкой и оставить на ночь.
    2. Муку просеять с разрыхлителем, солью, мускатным орехом, добавить лимонную цедру, слегка взбитые яйца, нарезанную кусочками вишню и изюм. Очень хорошо размешать. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать 60-80 минут в предварительно нагретой до 160°С духовке. Вынуть из формы, остудить.
    3. Приятного аппетита!


     
    Ekaogioot и solodukhina77 нравится это.
  2. Izeyoao

    Izeyoao Пущенко Ариша

    39
    уверена маме понравится
    все любители йоркширского чайного кекса оценили!
     
    Апельсинка К нравится это.
  3. dudnik93

    dudnik93 Дудник Рита

    13
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Hkeammt нравится это.
  4. Oznaloh

    Oznaloh Дерменжи Ярина

    15
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. Ruuradx

    Ruuradx Лютикова

    26
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Т_Люлько нравится это.
  6. i_polina

    i_polina Индиго

    30
    sh_manya нравится это.
  7. Aqrlekem

    Aqrlekem Герман Саша

    48
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Yxdkecyme и Кондрацкая В нравится это.
Национальная кухня: