Йоркширский пудинг с сыром и овощами

  1. ПолинаМ

    ПолинаМ Микушкина Полина

    66

    Непростой рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами пошагово с фото.

    Простой рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами британской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 433 килокалорий.


    Йоркширский пудинг с сыром и овощами
    • Национальная кухня: Британская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Британская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 433 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 120 г
    • Молоко 120 мл
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Помидоры 2 штуки
    • Огурцы 1 штука
    • Зелень 1 пучок
    • Перепелиное яйцо 4 штуки
    • Адыгейский сыр 100 г
    • Молотый черный перец щепотка
    • Майонез 1 столовая ложка
    • Оливки 8 штук
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Сода щепотка

    Пошагово

    1. Сыр размять вилкой, добавить перец по вкусу, майонез. Все тщательно смешать. Скатать шарики.
    2. Сырные шарики обвалять в рубленой зелени.
    3. Помидоры и огурцы порезать.
    4. Сделать салат, соединив огурцы с помидорами, сырными шариками, оливками, перепелиными яйцами. Слегка посолить, полить заправкой из оливкового масла и лимонного сока (по вкусу).
    5. Приготовить пудинг. Смешать муку, соль, яйца, молоко. Получится тесто, по консистенции напоминающее сметану. В самом конце добавить соду на кончике ножа.
    6. Разогреть духовку до 200 градусов.
    7. В сковороду выложить ложку сливочного масла. Поставить в духовку и ждать, пока масло не начнет кипеть.
    8. Сразу вылить в сковороду тесто для пудинга.
    9. Выпекать примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
    10. Вынуть готовый пудинг из духовки, переложить на сервировочное блюдо, сверху выложить салат или любые порезанные фрукты.
    11. Сразу же подавать на стол.


     
  2. Я_Валах

    Я_Валах Ярослава

    37
    Ох, какая вкуснятина!
     
    l_lyusya нравится это.
  3. ЖеняИ

    ЖеняИ Ивакина

    33
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Oeoemtj и sh_tasya нравится это.
  4. Арина_Я

    Арина_Я Янковская Арина

    28
    рецептик супер!!:)
     
  5. Ybuhoseuw

    Ybuhoseuw Иконникова Катарина

    35
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. Oixoeiewg

    Oixoeiewg Роза Р

    25
    @ПолинаМ, рецепт йоркширского пудинга с сыром и овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    shashkina76 и Eioxaevif нравится это.
  7. loknovskaya84

    loknovskaya84 Юля Л

    28
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Aomuwhe, Г_Агамиров и merzlyakova88 нравится это.
  8. Seonwoa

    Seonwoa Флоря Лида

    36
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  9. Evgwtijea

    Evgwtijea Катя

    27
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  10. shumilova79

    shumilova79 Мина Ш

    11
    ПолинаМ, спасибо большое, за вкусный превкусный йоркширский пудинг с сыром и овощами!!!
     
Национальная кухня: