Кабачки тушеные с овощами

Простой рецепт кабачков тушеных с овощами пошагово с фото.

Простой рецепт кабачков тушеных с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 63 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 63 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Кабачок 0.5 кг.
• Морковь 1 шт.
• Чеснок 3 шт.
• Укроп 1 пучок
• Оливковое масло 2 ст. ложк
• Тимьян сушеный 1 веточ.
• Помидор 3 шт.

Пошагово

1. Кабачки не только вкусны, но и удивительно полезны для здоровья. Этот замечательный овощ может не просто похвастаться огромным количеством своих полезных свойств, но и достойно проявить их на практике. Кабачок отлично усваивается и служит прекрасным диетическим продуктом. И что интересно, он идеально подходит для самых разных диет. Предлагаю очень вкусное и полезное блюдо! И так рецепт: Кабачки помыть и нарезать полукольцами.
2. Морковь нарезать колечками.
3. Картофель нарезать крупными квадратиками.
4. Мелко шинкуем зелень и чеснок.
5. Помидоры порезать в произвольной форме по желанию можно снять кожуру.
6. В глубокий казан кладем наши овощи солим, добавляем тимьян и часть чеснока и тушим 20 минут. Наше блюдо готово! При подаче посыпать зеленью и чесноком!Приятного аппетита!